maandag 26 januari 2015

Doel 016) Ga iedere maand uit eten (11/33) januari 2015

Ik heb besloten om vanaf januari 2015 een korte recensie te schrijven over de restaurants waar we zijn geweest. 
Ik geef telkens een korte beschrijving van het restaurant en het eten.

Op donderdag 22 januari 2015 zijn we naar Verboden Toegang geweest. Dat was niet de eerste keer maar het was alweer een tijd geleden dat we hier waren.

Het is een middelgroot restaurant aan het Rapenburg in Leiden. Overal waar je kijkt hangen verbodsborden uit alle windstreken. De menukaart is ook compleet in stijl met de aankleding. 

Het eten:
voorgerecht
ik had de "Kleine Lucifer"
Dit waren een aantal gamba's in een romige, pittige saus met wat broodjes. Smaakte prima! Niet heel pittig.

Ronald ging voor "De Dader!"
Parmaham gevuld met een dadelcrème en krokante ontbijtkoek. Viel erg in de smaak.

Hoofdgerecht
Voor het hoofdgerecht koos ik voor "Geen poot om op te staan" een heerlijk gekonfijte eendenbout op een bedje van zuurkool en een romige eendenleversaus. Ook de eend was heerlijk! Zacht vlees dat van het bot viel.

Ronald had iets "Bekokstoofd" een gegrilde runderbavette met een bierstoof van Waards rund en gestoofde rode kool. Ook erg lekker, alhoewel de stoof wat zout was. Dat kan ook komen door het feit dat wij thuis bijna geen zout gebruiken.

Daarbij lekkere frietjes met een goede klodder mayonaise.

Nagerecht
Ik ben niet zo van desserts maar als afsluiting koos ik voor "Opgestapeld bewijs". 
Dit kwam in een klein weckpotje met daarin laagjes mascarpone, American cookies, peer en karamel. Dat was erg lekker en voor mij precies genoeg!


Ronald gaf "Lik op stuk" in de vorm van een brownie met kersenmousse en vanille hangop.


Bij al dit lekker dronken we een flesje Haut Piquat. Een lekkere, volle rode wijn.



Lekker gegeten in een leuk restaurant.

De bediening was wat aan de snelle kant. We kwamen om 18.30 binnen en stonden rond 20.30 uur weer buiten.











Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen